Sebzeli Ponpon Börek

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda maviboncuk tarafından 3 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sebzeli Ponpon Börek konusu Sebzeli Ponpon Börek


    Çocuklarınıza sebze yedirmenin en eğlenceli yolu : sebzeli pon pon börek. Görünümü ilgi çekici, lezzeti içinde saklı.
    Sebzeli Ponpon Börek
    [​IMG]

    Malzemeler,
    5 adet milföy hamuru
    Harcı için,
    1 adet kabak
    1 adet havuç
    1 kahve fincanı kaşar peynir
    Tuz
    Hazırlanışı,
    Milföy hamurlarını çözülmesi için tezgahın üzerine çıkarın.
    Kabak ve havucun kabuklarını soyup rendeleyin.
    Teflon tavaya önce havuçları ekleyip biraz kavurun.
    Havuçların rengi sararınca kabakları ekleyip, kavurmaya devam edin.
    Kabaklar suyunu çekince, tuzu ekleyip karıştırın.
    Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
    Küçük kek kalıplarını yağlayın.
    Milföy hamurlarının uç kısmı yukarı gelecek şekilde kek kalıbının içine serin.
    İçlerine sebzeli harcı eşit oranda paylaştırın.
    Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında kızarana kadar pişirin.
    Kek kalıbından çıkarıp sıcak olarak servis yapın.
    Afiyet olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş