Sebze Değişimi Ölçüleri

'Diyet Beslenme' forumunda SeLeN tarafından 5 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sebze Değişimi Ölçüleri konusu sebze tüketimi - sebze tüketimi porsiyon hesabı

    Sebze Değişiminde Yiyeceklerin Bir Porsiyonlarının Miktarları

    Ortalama Ölçü Miktar ( Gram )

    + Domates 1 küçük boy ( Çiğ ) 100 gr.

    + Domates suyu ½ su bardağı ( Çiğ ) “

    + Çarliston Biber 4 orta boy “ “

    + Yeşil sivri biber 10 orta boy “ “

    + Yeşil dolma biber 2 orta boy “ “

    + Kıvırcık salata 15 yaprak “ “

    + Salatalık 1 küçük boy “ “

    + Kırmızı turp 5 orta boy “ “

    + Maydanoz 1 orta demet “ 75 gram

    + Yeşil soğan 3 – 4 orta boy “ “

    + Kuru soğan 1 orta boy “ “

    + Kereviz 1 küçük boy “ 100 gram

    + Kırmızı lahana 1/8 orta boy “ “

    Lahana 4 yemek kaşığı ( pişmiş ) “

    Karnıbahar “ “ “

    Taze kabak “ “ 150 gr.

    Patlıcan “ “ 125 gr.

    Ispanak “ “ 150 gr.

    Pazı “ “ “

    Ebegümeci “ “ “

    Bamya “ “ 75 gr.

    Taze fasülye “ “ 150 gr.

    Semizotu “ “ “

    Havuç 1 orta boy ( Çiğ ) 100 gr.

    Havuç suyu ½ su bardağı “ 120 gr.

    Şalgam 1 orta boy “ 150 gr.

    Bezelye 4 yemek kaşığı ( pişmiş ) 100 gr.

    Pırasa 5 yemek kaşığı ( pişmiş ) 150 gr.

    Bakla 4 yemek kaşığı ( pişmiş ) 100 gr.

    Enginar 1 orta boy ( pişmiş ) “

    Bal kabağı
    100 gr.

    NOT: ( + ) işareti ile gösterilmiş olan sebzeler yağsız olmak koşulu ile serbesttir.

    Diyetisyen Nilgün Aydın


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş