Sarhoş Salatası Tarifi - Sarhoş Salatası Yapılışı

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_inci tarafından 14 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sarhoş Salatası Tarifi - Sarhoş Salatası Yapılışı konusu Sarhoş Salatası Tarifi
    Sarhoş Salatası Yapılışı
    Sarhoş Salatası Malzemeleri

    malzemeler

    yarım demet semizotu,
    1adet ota boy domates,
    1 adet salatalık
    2 adet sivri biber
    1 adet orta boy kuru soğan yarım demek maydanoz
    1/2kg.yoğurt
    2 diş sarmısak
    arzu edildiği kadar zeytinyağı
    tuz
    pulbiber

    yapilisi


    Semizotu,domates,Salatalık,biber ve maydanozlar yıkanıp, suları iyice süzülür.Özellikle semizotu saplarıyla birlikte irice doğranır.Domatesler kabukları soyularak doğranır.Sivri biber ve maydanoz eklenir. Kurusoğan yarım Ay şeklinde doğranır.Bütün bu malzemelerin içine sarmısaklı yoğurt,tuz, pulbiber ve zeytinyağı katılarak iyice karıştırılır.Afiyet olsun.Çok hafif ve lezzetli bir salata. Tavsiye ederim.

    Salataya katılan zeytinyağı,tuz, pulbiber eğer istenirse sadece üzerine konabilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş