Saray Usulü Güllaç Tarifi - Saray Usulü Güllaç Yapılışı - Tarifi Nedir

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Dine tarafından 23 Ocak 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Saray Usulü Güllaç Tarifi - Saray Usulü Güllaç Yapılışı - Tarifi Nedir konusu
    Saray Usulü Güllaç


    [​IMG]

    Içindekiler

    • 10 yaprak hazır güllaç
    • 2.5 litre süt
    • 2.5 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 su bardağı hindistan cevizi
    • Yarım çay bardağı gülsuyu
    • Yeşil fıstık
    • File fındık
    Süslemek İçin :
    • Kiraz şekerlemesi
    • Toz yeşil fıstık
    Hazırlanışı

    • Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın. Daha sonra üzerine 2.5 su bardağı toz şekeri ekleyin. Üzerine gülsuyu ilave edin.
    • Yuvarlak bir kaba ilk önce bir kepçe sütten dökün. Daha sonra birinci güllacı parlak kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye alın. Üzerine sütten dökün ve bu şekilde 5 adet güllacı hazırlayın.
    • Güllacın yarısına gelince üzerine pudra şekerinin yarısını, hindistan cevizinin yarısını, yeşil fıstık ve file fındık ilave edin.
    • Tekrar kalan 5 adet güllacı aralarına süt dökerek hazırlayın.
    • Kalan pudra şekerini ve hindistan cevizini ilave edin.
    • En üste tekrar süt ilave edin.
    • Güllacın üzerini toz yeşil fıstık ve kiraz şekerlemesi ile süsleyek servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş