Salçalı Terbiye

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Salçalı Terbiye konusu [​IMG]
    # Malzemeler

    * 1 yemek kaşığı yoğurt

    * 1 yemek kaşığı biber salçası
    * 1,5 su bardağı zeytinyağ

    * 1 baş sarımsak ezilmiş

    * 1 çay kaşığı kimyon

    * 3 çay kaşığı karabiber (tane karabiberi ögüterek katarsanız daha yoğun bir aroma elde edersiniz)
    * arzu ettiğiniz kadar pul biber, ne kadar acı isterseniz okadar ekleyin
    # Yapılışı

    * Tüm terbiye malzemesini pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar karıştırın. burda ister mikser kullanabilir isterseniz çatal veya tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz.
    * Bu terbiyede etin en az 15 dak beklemesi yeterli gelecektir. İsterseniz daha da fazla bekletebilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş