Sahil Çöreği Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sahil Çöreği Tarifi konusu 2 adet yumurta (1 sarı üzeri için)
    1 su bardağı zeytinyağı
    1 su bardağı yoğurt
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
    Yeteri kadar un
    Üzeri için:
    1 çorba kaşığı susam

    Hamur yoğrulur, en son peynir katılır. 15 dakika kadar dinlendirilir. Sonra yarım limon kadar parçalar alınır. 4 parmak eninde çubuk yapılır. Çubuk önce düğüm yapılır, sonra uçları alta doğru yerleştirilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
     

Bu Sayfayı Paylaş