Sıcak Böğürtlen Tatlısı Tarifi , Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Dine tarafından 12 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sıcak Böğürtlen Tatlısı Tarifi , Yapılışı konusu Sıcak Böğürtlen Tatlısı Tarifi

    450 gr böğürtlen
    75 gr şeker
    1 limon kabuğu rendesi
    100 gr pudra şekeri
    100 gr tereyağı ya da margarin
    1/4 çay kaşığı vanilya esansı
    2 yumurta, çırpılmış
    100 gr. un
    üstüne serpiştirmek için şeker.

    Böğürtlenleri temizleyip yıkadıktan sonra, yağlanmış ve fırına girebilecek bir kaba kat kat olarak dizin. Her böğürtlen katının üzerine şeker ve limon kabuğu rendesi serpiştirmeyi de unutmayın. Şekerli tereyağını hafif bir krem haline getirin. Vanilya esansını yumurtalara katıp çırparak azar azar yağ - şeker karışımına ekleyin. Sonra da, unu karıştırıp meyvelerin üzerine düzgün bir biçimde yayın. Orta ısıdaki fırında kabarıp kızarana dek pişirin. Üstüne pudra şekeri serpiştirip, sıcakken krema ile servisini yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş