Sığır Eti Haşlaması Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 12 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Sığır Eti Haşlaması Tarifi konusu SIĞIR HAŞLAMASI

    800 gram sığır eti
    15 adet arpacık soğanı ya da 2 orta baş soğan
    200 gram havuç (3 orta)
    100 gram kereviz (1 orta)
    12 bardak su
    400 gram sarı patates
    1/2 çorba kaşığı tuz

    Sığırın pançeta ya da döş tarafından kullanmalı ve üç buçuk saat sebzelerle birlikte haşlamalıdır. Ancak patatesler ineceğine yarım saat kala katılmalıdır.
     

Bu Sayfayı Paylaş