Sütlü Tuzlu Bisküvi Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 6 Kasım 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Sütlü Tuzlu Bisküvi Tarifi konusu Sütlü Tuzlu Bisküvi Tarifi

    Malzemesi:


    2 çay bardağı un
    2 çay kaşığı kabartma tozu
    1 çay kaşığı tuz
    2 çorba kaşığı eritilmiş margarin
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı su

    Hazırlanışı:

    Unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırıp eleyin. Margarini yavaş yavaş ilave edin. Sütü ve suyu katarken hamuru devamlı yoğurun. Yumuşak bir hamur meydana gelmelidir. Süt ve su yumuşak bir hamur için yeterli olmazsa, biraz daha süt ilave edebilirsiniz. Unlanmış hamur tahtasının üzerinde hamuru 1,5 cm. kalınlığında açın. Çeşitli bisküvi kalpları ile hamurdan parçalar kesip, yağlanmış tepsiye dizin ve sıcak fırına koyarak 12-15 dakika kadar pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş