Rus Salatası Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 1 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Rus Salatası Tarifi konusu
    Yapılışı çok kolay bir salata..

    MALZEMLER

    4 adet orta boy patates
    3 adet havuç
    1 su bardağı doğranmış kornişon turşu
    1 su bardagi bezelye (konserve ya da haslanmis)
    4 çorba kaşığı yoğurt
    4 çorba kaşığı mayonez
    tuz , karabiber
    1 limonun suyu

    YAPILIŞI

    Patates ve havuçları yıkayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz. Yalnız çok fazla haşlayıp,çok yumuşak olursa doğrarken ve karıştırıken ezilirler.Kıvamını iyi ayarlamak gerekli.
    Haşladıktan sonra küp küp patatesleri ve havucu doğruyoruz.Sonra üzerine doğranmış kornişon turşu ve bezelyeleri ekliyoruz. Mayonez ve yoğurt bir kasede iyice çatalla karıştırıp sebzelere ilave edip ezmeden iyice karıştırıyoruz. En son damak tadınıza göre tuzu karabiberi ve 1 limonun suyunu ekleyip tekrar karıştırın.
    [​IMG]
    Afiyet olsun..
     
    En son bir moderatör tarafından düzenlenmiş: 26 Ocak 2011

Bu Sayfayı Paylaş