Resimli Kazan dibi tarifi yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda Mavi_Sema tarafından 21 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Resimli Kazan dibi tarifi yapılışı konusu Resimli kazan dibi tarifi
    Kazan dıbi nasıl yapılır tarifi
    MALZEMELER

    4bardak süt,

    250gr şeker,

    1 bardak pirinç unu,

    1 paket vanilya,

    2 kaşık pudra şekeri

    Kazandibi

    [​IMG]

    Kazandibi Tarifi

    Sütü kaynatın, pirinç ununu az suyla karıştırıp şekerle beraber süte ekleyin ve karıştırarak pişirin. Kullanacağınız tepsiyi az yağlayıp pudra şekeri serpin, karışımı bu tepsiye dökün. Altının kahverengi olması için tepsiyi ocak üzerinde döndürerek muhallebiyi kızartın. Kullandığınız tepsi büyüklüğündeki başka bir tepsiyi soğuk su ile doldurmuş olun; kızaran muhallebi tepsisini buna batırın. Kazandibi tepsiden kolayca sıyrılacaktır. Soğuduğu vakit tatlıyı karelere bölün, spatula kullanarak kaldırın tabağa katlayarak yerleştirin. Böylece kazan dibinin yanık kısmı da üstte olacak.
     

Bu Sayfayı Paylaş