Renkli Peynirli Biberler Tarifi

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 8 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Renkli Peynirli Biberler Tarifi konusu Renkli Peynirli Biberler Tarifi

    Malzeme:
    3 adet ince kırmızı biber
    2 adet yeşil dolmalık biber
    1 adet sarı dolmalık biber
    1 adet Kırmızı dolmalık biber

    Üzeri için :
    kıyılmış maydanoz
    Nane, dereotu

    İç Malzeme için :
    50 gram süzme yoğurt
    100 gram beyaz peynir
    1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı

    Peynirleri bir kapta püre haline gelinceye kadar ezin. Zeytinyağını ilave edip karıştırın. İnce salçalık kırmızıbiberlerin ve diğer renkli biberlerin sap kısımlarını çıkardıktan sonra çekirdeklerini temizleyin. Hazırladığınız karışımı biberlerin içine ilave edin. Malzeme bitene dek diğer dolmalık biberlerin içine de aynı şekilde doldurun. Kırmızı dolmalık biberleri bütün olarak, diğerlerini ise dilimleyerek servis yapın. Salçalık uzun biberleri ise kıyılmış yeşilliklere bulayıp servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş