Ramazana Özel Sütlü Çorba Tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ramazana Özel Sütlü Çorba Tarifi konusu [​IMG]

    MALZEMELER

    1 bardak Amerikan Pirinci
    1 su bardağı süt
    2 adet kabak
    1 baş soğan
    2-3 diş sarımsak
    1 fincan un
    1 fincan soya yağı
    2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
    Tuz, dereotu

    HAZIRLANIŞI

    Bir tavada soya yağını kızdırın. Sonra, ince rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar yağda kavurun. İnce rendelenmiş sarımsak, tuz, süt ve unu da ilave edin. Kabakları rendeleyip haşlanmış pirinçle beraber tencereye ekleyin. İnce kıyılmış dereotunu da ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip sıcak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş