Ramazan - Çorbası Tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Fatma tarafından 14 Eylül 2008 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Ramazan - Çorbası Tarifi konusu MALZEMELER
    6 kişilik
    1 çorba kaşığı margarin
    2 çorba kaşığı un
    1 adet yumurta
    4 su bardağı su, tuz
    Üzeri için:
    1 tatlı kaşığı margarin
    1 çay kaşığı kırmızıbiber
    1 çay kaşığı nane

    HAZIRLANIŞI
    Bir tencereye 1 çorba kaşığı margarin, 2 çorba kaşığı un, yumurta ve tuzu koyalım. Malzemeyi iyice çırpalım, 4 su bardağı suyu soğuk olarak ilave edelim. Tencereyi ocağa alıp 5 dakika kaynatalım. Çorbayı indirmeye yakın üzeri için, küçük bir tavada margarin, kırmızı biber ve naneyi 20 saniye kadar kızdıralım. Servis tabaklarına koyduğumuz çorbanın üzerine 1 tatlı kaşığı biberli yağdan gezdirelim. Sıcak olarak sevris yapalım.
     

Bu Sayfayı Paylaş