Puf Hamurda Kabak Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Mavi_Sema tarafından 21 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Puf Hamurda Kabak Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu


    Puf Hamurda Kabak Salatası Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir



    [​IMG]

    Malzemeler,


    Hamuru için,

    * Yarım paket margarin
    * 2 yumurta
    * Yarım paket kabartma tozu
    * 2 yemek kaşığı yoğurt
    * Aldığı kadar un

    Salata için,

    * 4 adet kabak
    * 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    * 1 kase yoğurt
    * Yarım demet kıyılmış dere otu
    * Yarım kase ceviz içi
    * 1 diş sarımsak
    * Tuz

    Hazırlanışı,

    1. Puf hamurları hazırlamak için gereken malzemeleri karıştırın.
    2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin.
    3. Karışımı yağlanmış küçük kek kalıplarına boşaltın.
    4. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
    5. Salatayı hazırlamak için kabakları temizleyip rendeleyin.
    6. Zeytinyağında soteleyin.
    7. Kasede kabak, yoğurt, kıyılmış dereotu, sarımsak, tuz ve cevizi karıştırın.
    8. Salatayı sıkma torbasının içine doldurun.
    9. Pişen puf hamurların üzerine kabak salatasını sıkın.
    10. Cevizlerle süsleyip servis yapın.



    alıntıdır
     

Bu Sayfayı Paylaş