Portakallı Kuş Üzümlü İngiliz Kurabiyesi Tarifi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 1 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Portakallı Kuş Üzümlü İngiliz Kurabiyesi Tarifi konusu
    Portakallı Kuş Üzümlü İngiliz Kurabiyesi Tarifi

    Kolayca hazırlayabileceğiniz portakallı kuş üzümlü ingiliz kurabiyesi

    [​IMG]

    Malzemeler
    • 3 su bardağı un
    • yarım su bardağı toz şeker
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 fiske tuz
    • 16 yemek kaşığı tereyağı/margarin (İsteğe göre daha az koyabilirsiniz)
    • yarım su bardağı kurutulmuş kuş üzümü (ben daha az kullandım)
    • 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
    • 1 yumurta
    • yarım su bardağı süt

    Hazırlanması
    1 Derin bir kapta unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın tereyağını küçük küpler halinde kesin, kuş üzümleri ve portakal kabuklarıyla beraber kaba ekleyin

    2 Yumurta ve sütü çırpın bunu kuru malzemelerle karıştırın ve iyice yoğurun

    3 Fırını 175C'ye getirin hamuru ikiye bölün hafif unlamış bir yerde her birini yuvarlayın her bir hamuru 15-20 cm genişliğinde, 2,5 cm kalınlığında açın yuvarla bir kalıp yardımıyla ( veya nescafe kapağıyla) her birinden 6-7 kurabiye kesin (kurabiyelerin biraz kalın olmalarında yarar var yoksa kabarmazlar)

    4 yağlanmış tepsiye kurabileleri dizin önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişirin sıcak servis yapın
     

Bu Sayfayı Paylaş