Portakallı Kereviz salatası

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Dine tarafından 1 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Portakallı Kereviz salatası konusu [​IMG]

    Malzemeler

    5 - 6 adet portakal
    2 adet kereviz
    1 kase yoğurt
    sarımsak
    ceviz
    1 çay bardağı mayonez
    pulbiber
    karabiber
    tuz

    Hazırlanışı

    Portakalların kabuklarını ister soyun ister soymayın. Tercih size kalmış. yuvarlak dilimlenir ve bir kenarda bekler. Kerevizleri soyup kararmamaları için limonlu suya koyarız bu arada göz kararı cevizi rondodan çekip bir kase yoğurta ilave ederiz. 1 çay bardağı kadar mayonezi ve baharatları da ekleriz. Sarımsağı havanda dövüp tuz koyarak yoğurtlu karışıma ekleriz. En son kerevizleri de rondodan geçirip karışıma ilave edip iyice karıştırdıktan sonra portakalların üzerinde servis yaparız. Kerevizi de rondo değilde rende de yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun...
     

Bu Sayfayı Paylaş