Portakallı Jöleli Turta Tarifi - Portakallı Jöleli Turta Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 1 Mayıs 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Portakallı Jöleli Turta Tarifi - Portakallı Jöleli Turta Yapılışı konusu
    Portakallı Jöleli Turta Tarifi

    Malzemeler:
    2 su bardağı un
    125 gr. erimiş margarin
    1 paket kabartma tozu
    1/ 2 su bardağı toz şeker
    1 yumurta
    1 paket vanilya

    KREMA:
    250 gr. süt
    1 çay bardağı şeker
    2 yumurta
    1 çay bardağı un
    1 paket portakal jölesi

    ÜZERİNE
    300 gr. portakal

    Yapılışı:
    Yağ, şeker, yumurta çırpılır. Un, vanilya ilave edilir. Kabartma tozuyla beraber hamur yapılır. Yağlı ufak bir kalıba dökülür. 170° de pişirilir.
    Krema malzemeleri karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir.
    Pişmiş ve soğumuş pastanın üzerine soğuttuğumuz krema her tarafına muntazam bir şekilde yayılır.
    Üzerine dış zarı alınmış portakal dilimleri dizilip, onunda üzerine dut jölesi dökülür.

    Not: Mandalinalı jöleli turta da aynı şekilde hazırlanır.
     

Bu Sayfayı Paylaş