Piliç Kavurma

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 29 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Piliç Kavurma konusu [​IMG]
    MALZEMELER:

    * 1 tüm tavuk göğsü (kemiksiz)
    * 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
    * 3 tane sivribiber (ince doğranmış)
    * 3 tane domates (kabukları soyulup küp doğranmış)
    * sıvıyağ, karabiber, tuz
    * İsterseniz yoğurt

    YAPILIŞI:

    1. Tavuk etini minik minik doğrayın ve sıvıyağ döktüğünüz (mümkünse teflon) bir tencereye alın. Renkleri dönene kadar kavurun.
    2. Sarımsağı ve sivribiberi ekleyin, Kavurun.
    3. Domatesi, karabiberi ve tuzu ekleyin, harlı ateşte suyunu çekene kadap pişirin.
    4. İsterseniz yoğurt eşiliğinde servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş