Pişi Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 9 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pişi Tarifi Yapılışı konusu bişi nasıl yapılır - bişi tarifi - Pişi malzemeleri - Pişi tarifi oktay usta



    [​IMG]


    Pişi için malzemeler

    * 4 su bardağı un
    * 1 çorba kaşığı yoğurt
    * 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    * 1 paket kurumaya
    * Tuz
    * Su

    Pişi yemek tarifi

    Unun içine mayayı, yoğurdu, sıvıyağı, tuzu ve alabildiği kadar suyu ilave ederek ekmek hamuru kıvamında yumuşak bir hamur hazırlayın. Yaklaşık 45 dakika mayalanması için bekletin.

    Hamur ekmek hamuru gibi kabarınca elinizle parçalar kopartıp ortasını delip halka şekli verin. Kızgın ama altı çok açık olmayan yağda alt üst kızartın. Soğumadan sıcak sıcak yiyin veya dağıtın.
     

Bu Sayfayı Paylaş