Peynirli Puf Çörek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_inci tarafından 22 Nisan 2011 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_inci

    Mavi_inci Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Peynirli Puf Çörek Tarifi Yapılışı konusu Peynirli Puf Çörek Tarifi
    Peynirli Puf Çörek Yapılışı
    Peynirli Puf Çörek

    [​IMG]

    Malzemeler,


    1 su bardağı yoğurt

    1 dilim beyaz peynir

    1 paket kabartma tozu

    1 çay kaşığı tuz

    Aldığı kadar un

    Kızartmak için 3 yemek kaşığı sıvıyağ

    Hazırlanışı,

    Beyaz peyniri çatalla ezin.

    Yoğurma kabına; beyaz peynir, kabartma tozu, yoğurt ve tuzu alıp karıştırın.

    Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.

    Hamuru 10 dakika dinlendirin.

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.

    Avucunuzun içinde düzleştirin.

    Tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağı alıp kızdırın.

    Hamurları tavaya alıp her iki tarafını da kızartın.

    Kızaran çörekleri havlu kâğıt üzerine alıp fazla yağını süzdürün.

    Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.
     

Bu Sayfayı Paylaş