Peynirli Patlıcan Lokması Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 5 Ocak 2011 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Peynirli Patlıcan Lokması Tarifi Yapılışı konusu Peynirli Patlıcan Lokması Tarifi - Peynirli Patlıcan Lokması Yapılışı - Peynirli Patlıcan Lokması Nasıl Yapılır - Peynirli Patlıcan Lokması Malzemeleri



    2 adet orta boy patlıcan
    2 dilim beyaz peynir
    2 adet yumurta
    1 çay kaşığı karbonat
    2-3 çorba kaşığı un
    1 tatlı kaşığı tuz
    Kızartma yağı

    Patlıcanlar közlenir, kabuğu soyulur ve közlenir. Üzerine ezilmiş peynir, yumurta, karbonat, tuz ve akıcı kıvamını bozmadan un eklenir ve karıştırılır. Sıcak yağa kaşıkla dökülür, pembeleşene kadar kızartılır.
     

Bu Sayfayı Paylaş