Peynirli Kabaklı Kek Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 18 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Peynirli Kabaklı Kek Tarifi Yapılışı konusu Peynirli Kabaklı Kek Tarifi - Peynirli Kabaklı Kek Yapılışı - Peynirli Kabaklı Kek Nasıl Yapılır - Peynirli Kabaklı Kek Malzemeleri



    6 kişilik
    2 adet yumurta
    1 su bardağı yoğurt
    1 su bardağı zeytinyağı
    1 paket kabartma tozu
    1 kase rendelenmiş beyaz peynir
    4 sap taze soğan
    Yarım demet dereotu
    2 adet kabak
    Aldığı kadar un
    Margarin
    Tuz
    Üzerine:
    Susam

    Öncelikle yumurta, yoğurt, 1 su bardağı zeytinyağı, tuz ve kabartma tozunu iyice çırpın. Rendelenmiş beyaz peyniri ilave edin. iyice bulamaç haline getirin. 1 Kabakları soyup, rendeleyin. 2 İnce doğranmış taze soğan, dereotu ve rendelenmiş kabağı ekleyin. Karıştırdıktan sonra, çok koyu bir kıvam elde edene kadar un ekleyin. 3 Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün. Üzerine susam serpin. 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için, bıçağın ucunu keke sokabilirsiniz. Ilınınca dilimleyerek servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş