Peynirli Fakir Pidesi Tarifi - Peynirli Fakir Pidesi Nasıl Yapılır

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 26 Temmuz 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Peynirli Fakir Pidesi Tarifi - Peynirli Fakir Pidesi Nasıl Yapılır konusu Fakir Pidesi Tarifi - Peynirli Pide Yapılışı - Peynirli Fakir Pidesi Malzemeleri







    PEYNİRLİ FAKİR PİDESİ

    1 su bardağı un
    5 çorba kaşığı sadeyağ
    2 yumurta
    2 çay kaşığı tuz
    2 çay kaşığı kabartma tozu
    4 dilim beyaz peynir
    1 demet maydanoz

    Hamuru açacağınız yere unu eleyerek koyun. Ortasına yağ, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu kattıktan sonra yoğurun. Sonra yumurta büyüklüğünde parçalara bölüp; her bir parçayı yarım santim kalınlığında açın. İçi hazırlamak için; 4 dilim peynir, bir yumurta, biraz kıyılmış maydanozu çatalla iyice ezerek karıştırın.
    Hamurun ortasına, hazırladığınız peynirli içi koyun. İki kenarından (açıklık üstte olacak şekilde) bastırarak kapatın. Bastırılan tarafı üste getirip tepsiye aralıklı dizin üstüne yumurta sürün. Sıcak fırında pişirin.
     

Bu Sayfayı Paylaş