Pesto Soslu Lezita Kanat Tarifi

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Mavi_Sema tarafından 31 Ekim 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pesto Soslu Lezita Kanat Tarifi konusu Pesto Soslu Lezita Kanat Tarifi

    Gerekli Malzemeler


    1 paket Lezita Uçsuz Kanat
    1 demet taze fesleğen
    4-5 dal maydanoz
    3 diş sarımsak
    1 çorba kaşığı çam fıstığı
    2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
    1 çay bardağı zeytinyağı
    Tuz

    [​IMG]

    Yapılışı

    Kanatları yağlanmış yanmaz bir tavada her iki yüzü de kızarıncaya kadar pişirin. Pişirme esnasında tuz serpin.
    Pesto sosu hazırlamak için mutfak robotunuzun doğrayıcı kabına fesleğen, maydanoz, peynir, fıstık, sarımsak, tuz ve zeytinyağını koyup sos kıvamını alana kadar hızlı devirde çekin.
    Hazırladığınız pesto sosundan servis tabaklarına 1-2 kaşık kadar yayıp üzerine pişirdiğiniz Lezita kanatları yerleştirin. Arzuya göre üzerlerine biraz pul biber serpip sıcak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş