Penne Arrabbiata - Penne Arrabbiata Nasıl Yapılır - Penne Arrabbiata Tarifi Nedir

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Dine tarafından 26 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Penne Arrabbiata - Penne Arrabbiata Nasıl Yapılır - Penne Arrabbiata Tarifi Nedir konusu
    Penne Arrabbiata

    [​IMG]

    Malzemeler:
    * 4 sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş olacak.
    * 2 adet kırmızı jalapeno biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve küçük küçük doğranmış
    * Tuz ve öğütülmüş tane karabiber
    * 1 yemek kaşığı domates salçası
    * 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    * 1 paket düdük (penne) makarna
    * 1 adet soyulmuş domates konservesi (800 gr geliyor)
    Hazırlanması:
    * Bir sos kabına suyuyla beraber domatesleri, sarımsağı, yağı, jalapeno biberini, tuz ve karabiberi koyun ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.
    * Arasıra karıştırın ve kaşıkla domatesleri iyice ezin.
    * Yaklaşık 45 dakika sonra sos koyulaşmaya başladığında salçayı ekleyin.
    * 15 dakika daha pişirip altını kapatın.
    * Makarnaları bol tuzlu kaynar su içinde, paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın (yaklaşık 10 dakika).
    * Süzdürün ve sos ile karıştırıp servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş