PATLICANLI EKMEK SALATASI , Oktay Ustadan

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda Fatma tarafından 19 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    PATLICANLI EKMEK SALATASI , Oktay Ustadan konusu [​IMG]

    1 paket kıtır ekmek
    4 patlıcan
    1 kase yoğurt
    2 közlenmiş biber
    1 diş sarımsak
    2 domates
    zeytinyağı
    tuz, karabiber
    pulbiber

    HAZIRLANIŞI:
    Servis kabına kızarmış ekmekleri(etimek)
    ya kırarak ya da bütün olarak dizin. Üzerine közlenmiş
    patlıcan,dometes ve bir tane kırmızı biberi karışımını dökün
    Sarımsaklı yoğurt ile üzerini kapatıp maydanoz ve kırmızı
    biber ile süsleyin. Son derece lezzetli ve doyurucu bir salata
     

Bu Sayfayı Paylaş