Patlıcanlı Peynirli Mini Pizzalar

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda KaRDeLeN tarafından 15 Ekim 2008 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Patlıcanlı Peynirli Mini Pizzalar konusu [​IMG]


    Malzemeler :
    8 adet tost ekmeği
    3 patlıcan
    2 kırmızı biber
    beyaz peynir
    kaşar peyniri
    1 tutam maydonoz
    yeşilsoğan
    tuz,karabiber
    zeytinyağı

    Hazırlanışı :
    Mini pizzanın hatcı ilk olarak hazırlanır. Bunun için Közlenmiş biber ve közlenmiş patlıcan küp doğranarak karıştırma kabına alınır. Üzerine küp doğranmış beyaz peynir, maydanoz, sarımsak ve yeşil soğan eklenir. Daha sonra yağı ve tuzu ayarlanarak karıştırılır. Tost ekmekleri tepsiye dizilerek üzerine hazırlanan bu harç konur. Daha sonra üzerine minik küp doğranmış kaşar peyniri konularak 180 derecelik fırında pişrilir. Oldukça pratik bir pizza...
    AFiyet olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş