Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda SeLeN tarafından 31 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı konusu Patatesli Tepsi Böreği Tarifi - Patatesli Tepsi Böreği Yapılışı - Patatesli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır - Patatesli Tepsi Böreği Malzemeleri



    2 adet yumurta
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı yoğurt
    2.5 su bardağı un
    4 patates
    2 soğan
    1 tutam maydonoz
    1 kase peynir
    50 gr. kaşar peyniri
    1 paket kabartma tozu
    tuz
    kekik
    nane
    kırmızı biber

    Önce sıvıları yani yoğurt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırın.üzerine ufalanmış beyaz peyniri, küp doğranmış patatesleri, maydanozu, soğanı ekleyip karıştırın. ununu ekleyin. Kabartma tozunu, tuz ve baharatları da katıp tüm malzemeyi karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltın. 20 dakika 170 derecelik fırında piştikten sonra kaşar peyniri rendesini üzerine serpip 5 dakika daha fırında tutun. Dilim dilim keserek ılık servis yapın
     

Bu Sayfayı Paylaş