Patatesli Pirinçli Omlet

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda KaRDeLeN tarafından 7 Şubat 2010 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Patatesli Pirinçli Omlet konusu [​IMG]


    Malzemeler :


    • 1 su bardağı haşlanmış pirinç
    • 3 adet patates
    • 4 adet yumurta
    • ½ çay bardağı süt
    • 1 çorba kaşığı soya yağı
    • Yeterince tuz ve karabiber


    Hazırlanışı :


    Patatesleri küp şeklinde doğrayın. Soğuk suyun içinde 2 dakika bekletin. Daha sonra suyunu süzün. Bir tavada yağı kızdırıp patatesleri pembeleşinceye kadar kızartın. Ayrı bir kabın içinde yumurtaları kırın ve süt ile birlikte çırpın. Pirinç, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Bu karışımı patateslere ilave edin. Bir tavada yağı kızdırıp patatesli pirinçli karışımı tavaya alın ve altlı üstlü kızartın. Sıcak servis yapabilirsiniz.


    Afiyet Olsun :)
     

Bu Sayfayı Paylaş