Patatesli Pay Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda DeMSaL tarafından 11 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Patatesli Pay Tarifi Yapılışı konusu patatesli hamur işleri - patatesli pay nasıl yapılır - kahvaltılık tarifleri


    [​IMG]

    Malzemeler:

    * 3 yumurta
    * 1 su bardağı sıvı yağ
    * 1 su bardağı yoğurt
    * 1 tatlı kaşığı tuz
    * 1 çay kaşığı pul biber
    * 1 çay kaşığı karabiber
    * 1 su bardağı ince doğranmış maydanoz
    * 220 g (2 su bardağı) un
    * 1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
    * 3 adet orta boy patates (soyulmuş ve nohut büyüklüğünde küp doğranmış)
    * 2 yemek kaşığı susam

    Hazırlanışı:

    1. Yumurtaları mikserin en yüksek devrinde 2-3 dakika çırpın.
    2. Sıvı yağ, yoğurt, tuz, pul biber, karabiber ve maydanozu ilave edip çırpmaya devam edin.
    3. Unu eleyin ve hamur kabartma tozu ile karıştırın. Karışıma ekleyip 1 dakika daha çırpın.
    4. En son patatesleri ilave edin ve karıştırın. 26 cm çapında yağlanmış kalıba döküp üzerine susam serpin ve 160°C 45-55 dakika pişirin.
    5. Fırından çıkartıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın
     

Bu Sayfayı Paylaş