Patatesli Fırın Makarna Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Mutfağımız Yemeklerimiz' forumunda Mavi_Sema tarafından 22 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Patatesli Fırın Makarna Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Patatesli Fırın Makarna Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]

    Malzemeler:

    1 paket çubuk makarna
    3-4 patetes haşlanmış
    2 kuru soğan
    kimyon,tuz
    1/2 çay bardağı sıvı yağ
    Başemel Sosu İçin:
    3 Yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı margarin
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    3,5 su bardağı Süt
    tuz

    Yapılışı:

    Makarnayı Haşlayın.Diğer yandanda haşlanmış patesleri ezin.Bir tavada Kuru soğanları kavurun.Patatesle soğanı, tuzu ve 1 çay kaşığı kimyonu karıştırın.Şimdide Başemel sosumuzu Hazırlayalım.Küçük bir tencereye Bir kaşık margarin ve bir kaşık sıvı yağla birlikte 3 yemek kaşığı unu ,tuz biraz kavurun ardından 3.5 su bardağı sütü dökün.Muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin.Fırın Tepsisine Haşlanmış makarnanın yarısını serin.Hazırladığımız patatesli soğanlı karışımı yayın.Sonra kalan makarnayıda yayın.Şimdide Başemel sosu üzerine yayın.Üzerine varsa rendelenmiş kaşar serpin.Birazda pulbiber serpin.200 derece fırında 20 dk pişirin.Çok lezzetli bir makarna oluyor.Sanki patesli börek yiyormuş gibi olacaksınız.Üstelik yumuşak olduğu için çocuklarınız yerken zorlanmıyacaklar.Afiyet olsun
    [​IMG]

    alıntıdır​
     

Bu Sayfayı Paylaş