Patatesli Biberli Fırında Bütün Tavuk - Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda Dine tarafından 29 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Patatesli Biberli Fırında Bütün Tavuk - Fırında Tavuk Tarifi Yapılışı konusu fında tavuk tarifleri - fırında bütün tavuk nasıl pişirilir


    [​IMG]
    Malzemeler;

    * 1 kilogram parçalanmış tavuk
    * 3 adet orta boy patates
    * 3 diş sarımsak
    * 1/2 yemek kaşığı biber salçası
    * 1/2 yemek kaşığı domates salçası
    * 1 çay kaşığı karabiber
    * 4-5 adet yeşil biber
    * 1/2 çay bardağı sıvı yağ

    Hazırlanışı;

    Sıvı yağ, salçalar, karabiber ve rendelenmiş sarımsakları bir kapta karıştıralım. Patatesleri ayrı bir yerde yarım ay şeklinde doğrayalım.

    Yemeği pişireceğimiz tepsiye tavukları ve patatesleri ekleyelim. Üzerine de hazırladığımız sosu ekleyerek, elimizle iyice harmanlayalım. Yarım çay bardağı suyu tavanın üzerinde gezdirerek dökelim. En üste de yeşil biberleri karışık ekleyerek fırına sürelim.

    170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp servis yapalım
     

Bu Sayfayı Paylaş