Pastane Açması

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda maviboncuk tarafından 30 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. maviboncuk

    maviboncuk Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pastane Açması konusu Pastane Açması

    Pastaneden açma almak yerine evinizde yapmaya ne dersiniz? İçi yumuşacık, dışı çıtır nefis pastane açması tarifi, beş çayınız ve kahvaltılarınızda size eşlik etmek için bekliyor.
    Pastane Açması
    [​IMG]
    Malzemeler,
    2 çay bardağı sıvı yağ
    4 çay bardağı ılık su
    1 çay bardağı şeker
    3 çay kaşığı tuz
    1 paket kuru maya
    Aldığı kadar un
    Hazırlanışı,
    Yoğurma kabına sıvı yağ, ılık su, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.
    Üzerini kaplayacak un döküp, mayayı ilave edin.
    Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
    Hamur kabarana kadar demlenmeye bırakın.
    Mayalanan hamuru bir miktar sıvı yağ ekleyip tekrar yoğurun.
    Hamurdan parçalar koparıp açma şeklini verin.
    Üzerine yumurta sürüp tepsiye dizin.
    Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
    Afiyet olsun
     

Bu Sayfayı Paylaş