Pastırmalı Paçanga Böregi

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 1 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pastırmalı Paçanga Böregi konusu
    Pastırmalı Paçanga Böregi
    pastırmalı paçanga böregi tarifi - pastırmalı paçanga böregi nasıl yapılır - pastırmalı paçanga böreginin yapılışı


    [​IMG]

    Malzemeler

    - 1 adet yufka
    - 8 dilim pastırma
    - 8 dilim kaşar peyniri dilimi
    - 2 yumurta- mısır unu
    - kızartmak için zeytinyag

    Hazırlanışı

    yufkalarımızı üçgen şeklinde 8 e bölüyoruz üçgeninin geniş tarafına pastırmamızı ve kaşar dilimimizi ekliyoruz yufkanın kenarlarını içe kıvırarak ince kısma dogru sarıyoruz, daha sonra çırptıgımız yumurtaya bulayıp, mısır ununun içine atıyoruz hertarafını unluyoruz kızgın yaga alıp üzeri altın sarısı renk alana dek arkalı önlü kızartıyoruz.
     

Bu Sayfayı Paylaş