Pastırmalı Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 4 Eylül 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pastırmalı Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Pastırmalı Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

    [​IMG]



    Pastırmalı Kaşarlı Hamur Kızartması İçin Malzemeler

    * 3 su b. un
    * yarım p. yaş maya
    * 1 çay b. yoğurt suyu
    * tuz
    * alabildiği kadar ılık su

    Kızartmak için:

    * Sıvıyağ

    İç harcı için:

    * pastırma
    * kaşar peynir rendesi

    Pastırmalı Kaşarlı Hamur Kızartması Tarifi

    Karıştırma kabına 3 su bardağu unu alın.Unun ortasına yarım paket yaşmaya ilave edin.Unun üzerine tuz ilave edin.
    Unun ortasına ılık su ilave edin ve mayayı eritin.Daha sonra mayanın üzerine 1 çay bardağı yoğurt suyu ilave edin.
    Hamuru yoğurun. İç harcı için pastırmaları ortadan kesin.Karıştırma kabına pastırmaları alın.Üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin ve karıştırın.

    Hamurdan ceviz büyüyklüğünde parçalar kopartın.Hamur parçalarını elinle açın.İçine pastırma ve kaşar peynir rendesi ilave edin ve hamuru kapatın.Elinizi suya batırın ve hamuru yuvarlayın.Tavaya sıvıyağı alın.Sıvıyağda hamurları kızartın.
    [​IMG]


    alıntıdır
     
  2. avatar

    avatar Üye

    paylaşım için teşekkürler eline sağlık
     

Bu Sayfayı Paylaş