Pankek Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Mavi_Sema tarafından 11 Ağustos 2009 tarihinde açılan konu

  1. Mavi_Sema

    Mavi_Sema Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pankek Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir konusu
    Pankek Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir


    [​IMG]
    MALZEMELER:

    * 2 yumurta
    * 1 su bardağı süt
    * 1 su bardağı un
    * 1 tepeleme tatlı kaşığı kabartma tozu
    * yarım tatlı kaşığı karbonat

    YAPILIŞI:

    1. Yumurtaları çırpın.
    2. İyice çırptığınız yumurtalara süt ekleyerek yine çırpın.
    3. Kuru malzemeleri eleyerek sütlü karışıma ilave edin ve çırpmaya devam edin.
    4. Kıvam tahin kıvamında olmalı. Gerekiyorsa koyuluğa göre süt yada un ilave edin.
    5. Küçük boy bir tavayı ocağa alın ve biraz ısıtın. Karışımınızdan bir kepçe alarak (çok dolu olmasın) tavaya dökün.
    6. Tavayı sallayarak her tarafın eşit olmasını sağlayın. Arkalı önlü pişirerek pankekinizi servis tabağına alın.
    7. İçine istediğiniz malzemeyi koyarak servis edin.
    [​IMG]


    alıntıdır
     

Bu Sayfayı Paylaş