Paşa Biberli Somon Çorbası Tarifi

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda Dine tarafından 3 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Paşa Biberli Somon Çorbası Tarifi konusu
    Paşa Biberli Somon Çorbası Tarifi

    Malzeme:
    250 gram somon fileto
    100 gram Bizim Mutfak Margarin
    100 ml krema
    150 gram paşabiberi
    1 çay bardağı Bizim Mutfak Un
    1 tatlı kaşığı Tuz
    4 su bardağı su

    Somonları haşlayıp derilerini ve kılçıklarını ayıklayın. Margarini tencerede eritin. Unu kavurup suyu ekleyin. Ayıklanmış somon balıklarını ve küçük küp şeklinde doğranmış paşabiberini karışıma ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra kremayı ve tuzu ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş