Pırasalı Mısır Unu Keki Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda SeLeN tarafından 7 Kasım 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pırasalı Mısır Unu Keki Tarifi Yapılışı konusu mısır unu keki nasıl yapılır - pırasalı kek

    Malzemeler:
    3 yumurta
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı yoğurt
    2 su bardağı un
    1 su bardağı mısır unu
    1 paket kabartma tozu
    1/2 kg. ince pırasa
    Tuz
    Pul biber


    Tarifi:

    Pırasaları ayıklayıp yıkayalım, ince dilimler halinde doğrayarak bekletelim. Yumurtaları, sıvı yağı, yoğurdu birlikte 1 dk. çırpalım. Mısır ununu, unu, tuzu, pul biberi ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Pırasaları ekleyip yarım dk. daha çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170 ısılı fırında pişirelim. Keki kalıbı içinde soğutup servis yapalım.



    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş