Pırasa Çorbası Tarifi Yapılışı

'İçecekler ve Çorbalar' forumunda SeLeN tarafından 29 Aralık 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Pırasa Çorbası Tarifi Yapılışı konusu Pırasa Çorbası Tarifi - Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır - Pırasa Çorbası Malzemeleri




    MALZEMELER

    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    4 su bardağı su
    1 adet kuru soğan
    3 adet pırasa
    4 dal maydanoz
    1 su bardağı pirinç
    Tuz ve karabiber

    Pırasaları yıkayıp ince ince doğrayın, tencereye sıvıyağ ile birlikte biraz tereyağı kızdırıp doğranmış soğan ve pırasaları ekleyin. Pirinci de yıkayıp tencereye ekleyin ve karıştırın. Suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Hafif ateşte 1 saat kadar pişirin. Tuz ve karabiberi ekleyip üzerini maydanozla süsleyerek servis yapın.
     

Bu Sayfayı Paylaş