PİYAZLIK Soğan Salatası Tarifi

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda GizLi_ÖzNe tarafından 12 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    PİYAZLIK Soğan Salatası Tarifi konusu PİYAZLIK SOĞAN

    500 gram soğan (4 büyük baş)
    1 çorba kaşığı tuz
    1/2 demet maydanoz

    1 Kabuklan soyulmuş
    soğanları, piyazlık denilen şekilde, yani yarım ay biçiminde ince doğradıktan sonra 5 dakika bir tarafa bırakmalıdır.
    2 Sonra bunları, avuçla iyice ovalayarak sularını çıkardıktan sonra, bol suda yıkamalı, kıyılmış yarım demet de maydanoz katmalı ve tekrar harmanladıktan sonra yemeklerin yanında kullanmalıdır.
     

Bu Sayfayı Paylaş