Osmaniye yöresel yemekler SÖĞÜRME

'Osmaniye Tanıtımı' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 30 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Osmaniye yöresel yemekler SÖĞÜRME konusu
    Sponsorlu Bağlantılar
    SÖĞÜRME
    Malzemesi:
    1 kg patlıcan

    1 kg soğan
    1 kg yeşil biber

    Yapılışı: Bu malzemeler közde pişirilir. Daha sonra ufak,ufak doğranır. Ekşi, tuz ve biber ilave edilerek karıştırılır. Afiyetle yenir.
     

Bu Sayfayı Paylaş