Niyet Kurabiye , Oktay Ustadan , Pratik Kurabiyeler

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Fatma tarafından 17 Ocak 2009 tarihinde açılan konu

  1. Fatma

    Fatma Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Niyet Kurabiye , Oktay Ustadan , Pratik Kurabiyeler konusu Niyet Kurabiye , Oktay Ustadan , Pratik Kurabiyeler

    [​IMG]

    Malzemeler :
    3 yumurta akı
    yarım su b.pudra şeker
    2 çorba k.tereyağı
    2 çorba k.un
    1 çorba k.kakao
    2 çorba k.krema

    süslemek için:
    90 gr.sütlü çikolata
    renkli şekerler


    Hazırlanışı :
    3 adet yumurta akını ve yarım su bardağı pudra şekeri mikserle çırpıp krema kıvamına getirin.Krema kıvamına geldikten sonra üzerine krema,tereyağı,un,kakaoyu ilave edip kaşıkla karıştırın.Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.Yağlı kağıdı tekrar fırça yardımıyla sıvıyağ sürün.Kaşık yardımıyla kurabiye karışımı yağlı kağıdın üzerine sürün.

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 7 dakika pişirin.Fırından çıkartıktan sonra hamuru kaşık ucuyla rulo yapın.Kurabiyeyi rulo yaptıktan sonra uçlarını eritilmil çikolataya batırın.Çikolataları renkli şekerlemelere batırıp servis edin.
     

Bu Sayfayı Paylaş