Nişastalı Sosyete Lokumu Tarifi Yapılışı

'Tatlılar ve Reçeller' forumunda DeMSaL tarafından 11 Mart 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Nişastalı Sosyete Lokumu Tarifi Yapılışı konusu hindistan cevizli tatlılar - tatlı tarifleri


    [​IMG]
    Malzemeler


    1 kilo süt
    *
    2 su bardağı un
    *
    1,5 su bardağı tozşeker
    *
    75 gram margarin
    *
    2 paket vanilya
    *
    3 su bardağı hindistancevizi
    *
    fındık
    *
    1 yemek kaşığı nişasta

    YAPILIŞI:

    1. Tencereye un,şeker ve sütü koyup karıştırın, hiç topak kalmayınca altını açıp kaynatın.
    2. Kaynayınca altını kapatıp içine yağı ve vanilyayı ekleyip mikserle 5-6 dakika çırpın.
    3. Bir fırın tepsini,tabanı hiç görünmeyecek şekilde hindistanceviziyle kaplayın,üstüne çırpılmış muhallebiyi yayın ve soğumaya bırakın.
    4. 3-4 saat dolapta veya soğuk yerde bekleyen muhallebiyi
    5×5 cm lik karelere kesin, bu kareleri elinize alıp yuvarlayarak top yapın. Elinize yapışırsa hindistancevizine bulayın.
    Sonra ortalarına bir fındık batırıp servis edin
     

Bu Sayfayı Paylaş