Nehir Usulü Fırında Somon

'Deniz Ürünleri' forumunda ASİ MARDİNLİ tarafından 3 Mart 2009 tarihinde açılan konu

  1. Sponsorlu Bağlantılar
    Nehir Usulü Fırında Somon konusu
    Nehir Usulü Fırında Somon
    [​IMG]3 parca somon balığı
    2 orta boy patates
    1 orta boy sogan
    bir miktar sıvı yağ
    kırmızı biber
    karabiber
    tuz




    Fırın tepsimize somonlarımızı dizmeden önce biberle ve tuzla güzelce harmanlayıp diziyoruz. Soydugumuz patateslerimizi ve soğanımızı halka şeklinde dogruyoruz. Somonlarınız arasına serpiştiriyoruz. Üzerine sıvı yağımızı gezdiriyoruz. Hazırladığımız tepsiyi fırınımıza sürüyoruz 180 C de somon kızarıp patatesler pişene kadar bekliyoruz ama yaklaşık 45 dk kadar pişirin. Afiyet Olsun.[​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş