Nane ve Rezeneli Kuzu Tarifi Yapılışı

'Etli ve Sulu Yemekler' forumunda SeLeN tarafından 26 Eylül 2010 tarihinde açılan konu

  1. SeLeN

    SeLeN Site Yetkilisi Editör

    Sponsorlu Bağlantılar
    Nane ve Rezeneli Kuzu Tarifi Yapılışı konusu Nane ve Rezeneli Kuzu Tarifi - Nane ve Rezeneli Kuzu Yapılışı - Kuzu Yemeği Nasıl Yapılır - Pişirme Talimatları



    Malzemeler
    500 gr. kuşbaşı doğranmış kuzu kol
    200 gr. rezene
    1 adet soğan
    1 adet limonun suyu
    1\2 bardak et suyu
    1 bardak su
    1\4 kutu krema
    5 dal nane
    Tuz ve karabiber

    Hazırlanışı:
    Rezene ve naneyi incecik kıyın. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Kuzu etini NutriCook tenceresine koyun. Rezene, soğan, nane, et suyu ve suyu ekleyip tuz, biber ile tatlandırın. NutriCook’un kapağını kapatın.
    Akıllı kontrol saatini 7 dakikaya ayarlayın. 3. programı seçin. Buhar çıkışı gerçekleştiğinde ateşi kısın, böylece geri sayım başlamış olur. İşaret belirdiğinde ateşi kapatın ve program seçiciyi buhar konumuna getirin. Böylece düşük basınçta buharlı pişirme otomatik olarak başlar.
    Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, NutriCook’un kapağını açın. Etlere krema ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Yanında buharda haşlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz.
     

Bu Sayfayı Paylaş