Muzlu Ekmek Tarifi - Muzlu Ekmek Nasıl Yapılır - Muzlu Ekmek Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 10 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Muzlu Ekmek Tarifi - Muzlu Ekmek Nasıl Yapılır - Muzlu Ekmek Tarifi Nedir konusu Muzlu Ekmek Tarifi

    Malzemeler:
    1/2 kap kanola yağı
    2 büyük yumurta veya 1 yumurta + 2 yumurta akı
    1/4 kap az yağlı ekşi krema veya yoğurt
    1 kap ezilmiş olgun muz
    1 çorba kaşığı vanilya
    1 buçuk kap beyaz un veya tam buğday pasta unu
    2/3 kap şeker
    1 buçuk çorba kaşığı kabartma tozu
    1/2 çorba kaşığı yemek sodası
    1/4 kap parçalanmış ceviz içi
    4 yemek kaşığ keten yiyeceği

    Yapılışı:
    (Ekmek makinasında yapıyorsanız hızlı ekmek için makinanızın tarifini takip edin.)
    Fırını önceden 160-165 derece ısıtın. Ekmek kabını hafifçe yağlayın. Yağı, yumurtayı, kremayı, muzu, vanilyayı elinizle veya mikserle krema haline gelene kadar karıştırın. Kuru karışımları ayrı bir kapta karıştırın, bunları ve sıvı karışımları hamura ekleyin. Ceviz içini ve ketenyiyeceğini ekleyin, hafifçe karıştırın. Ekmek kalıbına kaşıkla aktarın ve 45 dakika iyice pişene kadar fırınlayın. Ekmek kalıbından çıkartıp soğutun.
     

Bu Sayfayı Paylaş