Muhallebili Laz Böreği - Laz Böreği Nasıl Yapılır - Laz Böreği Tarifi Nedir

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda Dine tarafından 3 Nisan 2010 tarihinde açılan konu

  1. Dine

    Dine Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Muhallebili Laz Böreği - Laz Böreği Nasıl Yapılır - Laz Böreği Tarifi Nedir konusu laz böreği muhallebili börek - muhallebili laz böreği nasıl yapılır




    MALZEMELER

    Muhallebisi için :

    1 kg süt
    3 adet yumurta
    1.5 bardak un
    yarım paket yağ
    3 bardak şeker
    1 fincan yoğurt

    Yufka için malzemeler :

    1/2 kg un
    2 yumurta
    1 tatlı kaşığı limon suyu
    yarım fincan sıvı yağ


    HAZIRLANIŞI

    Muhallebinin yapılışı:

    Sütü, şekeri, unu, yumurtayı, yağı karıştırarak pişirin pişirdikten sonra içine vanilya ile bir fincan yoğurdu katın soğumaya bırakın.

    Hamuru yoğurun, yarım saat dinlendirin baklava yufkası gibi açın yufkayı 8 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin muhallebiyi kesilen şeritlere koyun ve muska şeklinde katlayarak kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin üstünede sıvı dökün. Kızarıncaya kadar pişirin


    alıntı
     

Bu Sayfayı Paylaş