Mozaik Salata

'Kebaplar ve Salatalar' forumunda KaRDeLeN tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde açılan konu

  1. KaRDeLeN

    KaRDeLeN Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Mozaik Salata konusu Malzemeler

    1 Adet Göbek Salata
    1 Adet Kırmızı Lahana
    1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü
    1,5 Çorba Kaşığı Zeytin Yağı
    6 Adet Arpacık Soğan
    1 Su Bardağı Mantar
    1 Su Bardağı Yerfıstığı
    1 Adet Limon, Tuz




    Hazırlanışı
    • Göbek salata ve kırmızılahanayı incecik doğrayınız.
    • Tavuk göğsünü de ince şeritler halinde doğrayınız.
    • Servis tabağına alınız.
    • Arpacık soğanların ve 1 su bardağı fıstığın kabuklarını soyun.
    • Soğanları ve bir su bardağı mantarı ikiye bölün.
    • Fıstıklarla zeytinyağında çevirin.
    • Salataya tuz ve limon katın.
    • Üzerine hazırladığınız fıstıklı sosu gezdirin.
    • Domates dilimleriyle süsleyip servis yapınız
    [​IMG]
     

Bu Sayfayı Paylaş