Minik Kekler Tarifi Yapılışı

'Pasta ve Hamur İşleri' forumunda DeMSaL tarafından 6 Ağustos 2010 tarihinde açılan konu

  1. DeMSaL

    DeMSaL Özel Üye

    Sponsorlu Bağlantılar
    Minik Kekler Tarifi Yapılışı konusu Minik Kekler Tarifi - Minik Kekler Hazırlanışı - Pişirme Talimatları



    [​IMG]

    Malzemeler:
    * 5 adet yumurta
    * 5 fincan şeker
    * 5-6 doğranmış kuru kayısı
    * 6 fincan un
    * 1 paket kabartma tozu
    * 1 fincan sıvıyağ
    * 1/2 su bardağı kuru üzüm
    * 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
    * 4-5 bitter çikolata

    Hazırlanması:
    * Şeker ve yumurtaları mikserle çırpın.
    * Kuru malzemeleri teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
    * Yağ ve unu ekleyin.
    * Mikserle en son hızda birkaç dakika karıştırın.
    * Kek kalıplarının yarısını yağlayın.
    * Yağlanmış kalıbı yağlanmamış olanın içine oturtun.
    * Her kalıba birer yemek kaşığı karışım dökün.
    * Üzerlerine birkaç parça çikolata kırığı koyun.
    * 175 C’de 30 dakika kadar pişirin. (Bıçakla keklerin içini kontrol etmeyi unutmayın.)
     

Bu Sayfayı Paylaş